Mecanismos de torneiras
Durante os últimos 20 anos, assistimos a um abanão em termos de mecanismos de torneiras utilizados neste país. Os tipos de válvulas mais populares na altura continuam a ser os principais hoje em dia, mas várias tecnologias menos importantes saíram de cena. Entre os tipos que sobreviveram, a divisão da quota de mercado mudou um pouco, com os ganhos mais significativos a serem feitos nas categorias de cerâmica. (Os maiores ganhos da cerâmica foram obtidos com a substituição de tecnologias descontinuadas.) Neste departamento, surgiu uma certa confusão terminológica, sendo o washerless frequentemente utilizado como uma categoria separada da cerâmica. Por vezes, parece implicar a tecnologia específica dos tipos de corte de vedantes de borracha - por vezes, a gama mais alargada de "tudo o que não é compressão ou cerâmica". A lógica parece dizer que a cerâmica também se enquadraria num termo como washerless, mas por que razão deveríamos começar a deixar a lógica ditar a nossa linguagem de canalização agora?
Eis como são atualmente as opções comuns em válvulas de torneira:
- Duas pegas: A válvula de compressão (tipo anilha) continuou a diminuir com o crescimento dos tipos sem anilha e de cerâmica. Atualmente, as principais tecnologias na categoria sem anilha são o tipo de corte de vedação de borracha e o pistão rotativo.
- Joystick: Esta nova categoria de mecanismo é, na verdade, um tipo de alavanca única em termos de função, mas, ao contrário dessa variedade, utiliza um manípulo com uma orientação vertical (como uma alavanca de mudanças num carro). Ainda não vimos muito disto nos EUA, mas está na moda na Europa e provavelmente começará a ser oferecido por mais fabricantes aqui em breve.
- Válvula única: Aqui, os três tipos de válvulas mais populares continuam a ser (1) borracha de vedação de corte, (2) pistão deslizante e (3) cerâmica, sendo que esta última apresenta o maior crescimento nos últimos anos.
- Electrónicas: Tal como muitos produtos originalmente destinados a aplicações comerciais, as torneiras electrónicas estão agora a ser introduzidas em casa. Os tipos comercializados para uso residencial estão frequentemente equipados com um mecanismo de mistura manual para selecionar a temperatura desejada. A função de ligar/desligar é realizada por meio de um sensor que abre e fecha uma válvula solenoide operada eletricamente. Algumas torneiras electrónicas são ligadas por cabo, outras são alimentadas por bateria.
Modelos de torneiras de cozinha
Este mês, centrar-nos-emos em modelos específicos de torneiras para a cozinha, onde se registaram mais inovações do que em qualquer outra parte da casa.
- Modelos com pulverizador extraível: Este é provavelmente o novo design de torneira básico mais popular desta geração. Estamos a falar do dispositivo de pulverização que sai da bica da torneira da cozinha. Embora a função de pulverização fosse uma opção estabelecida há muito tempo nas linhas americanas, historicamente fazíamos dela um componente separado situado ao lado da torneira e ocupando um orifício de montagem separado na plataforma do lava-loiça. No entanto, os europeus mostraram-nos uma forma diferente de o fazer, integrando o spray na bica. Com esta abordagem, a mangueira de pulverização serpenteia através do corpo da torneira e da bica basculante, com a cabeça de pulverização a desempenhar a dupla função de saída normal e de dispositivo de extração. Um pulverizador separado convencional oferece apenas isso: um dispositivo de pulverização na extremidade de uma mangueira flexível. A abordagem integrada oferece mais uma função: a escolha entre um spray ou um jato arejado. Este último oferece um enxaguamento "sem salpicos", bem como a capacidade de encher recipientes fora do alcance de um bico convencional. Outra vantagem em relação ao pulverizador lateral convencional é a função de enxaguamento "mãos livres" enquanto a cabeça de pulverização permanece no seu recetor.
Torneiras para satisfazer as necessidades de água potável
À medida que a filtragem de água se tornou mais popular em casa, surgiram várias tendências no fornecimento de água:
- Torneiras dedicadas para beber: Trata-se basicamente de uma segunda torneira no lava-loiça, utilizada especificamente como parte de um sistema de filtragem. As opções neste departamento expandiram-se consideravelmente desde os primeiros tempos, quando quase todos os sistemas utilizavam uma pequena torneira genérica com uma válvula de mola accionada por uma alavanca preta na base. Atualmente, existe uma grande variedade de opções de torneiras para beber, com muito mais opções de estilo e acabamento (muitas delas com válvulas de cerâmica).
- Torneiras integradas de uso geral / água potável: Atualmente, existe uma tendência para reduzir a confusão de dispositivos nas torneiras e nos balcões. Isto resultou em torneiras que combinam o fornecimento de água para uso geral e água potável específica numa única caixa.(1) Torneiras com fornecimento duplo: Este tipo de torneira possui um manípulo ou botão extra para fornecer água a partir de um filtro de balcão. Para o efeito, é fabricada com um "bico dentro de um bico" para manter os dois tipos de água separados até ao ponto de descarga. Não contendo qualquer componente de filtragem, pode ser utilizado com qualquer filtro de balcão ou sistema de osmose inversa. Os defensores desta abordagem citam a vantagem da flexibilidade da tecnologia de filtragem (utilizando qualquer sistema desejado), bem como uma maior capacidade para uma mudança menos frequente dos elementos.(2) Torneiras com filtro integral: Este tipo de torneira vai um passo mais além ao incluir um cartucho de filtro integral na bica ou na base. Normalmente, estes modelos têm um botão situado na extremidade da bica para fornecer água potável através de um pequeno bocal de descarga separado da saída normal do arejador. Os produtores deste tipo dirão que, para além de fornecerem uma solução limpa e compacta para as funções previstas, permitem uma manutenção rápida e conveniente do cartucho do filtro.
Torneiras de cozinha comerciais
A crescente popularidade da utilização de equipamento comercial em cozinhas residenciais levou consigo alguns artigos de canalização.
- Torneira de pré-enxaguamento: Pode não reconhecer o nome, mas conhece o aspeto. Esta é a torneira com a mangueira grande enrolada numa mola e um pulverizador acionado por alavanca na extremidade. É normalmente utilizada numa cozinha comercial para enxaguar os pratos antes de irem para a máquina de lavar louça de passagem. Hoje em dia, a sua utilidade está a ganhar popularidade em casa, enquadrando-se em temas de design que incluem coisas como fogões Viking e frigoríficos comerciais. Alguns fabricantes oferecem este tipo de torneira na sua forma comercial pura, o que significa a mola exposta e um fornecimento de água "só com spray". Outros domesticaram um pouco o conceito, revestindo a mangueira com um bico de latão de arco alto e adicionando uma capacidade de fornecimento duplo à cabeça de pulverização (aeração ou pulverização).
- Torneira para encher panelas ou massas: Aqui está outra importação do restaurante. Este tipo de torneira, apenas de água fria, é montado na parede por cima do fogão para fornecer água diretamente para as panelas. Tipicamente equipada com uma bica de duplo movimento, tem normalmente duas válvulas - uma na parede e outra na extremidade da bica (após a utilização, deve ser sempre fechada com a que está junto à parede para manter a pressão fora dos vedantes da bica).
